Me voici de retour dans la catégorie petits pots de bébé comme vous le savez j'ai le bonheur d'avoir mon petit Anton Eléo je vous l'avait présenté au printemps, il a bien grandit et voici une recette la plus simple, la meilleure pour lui.

Pour 1 petit pot:

• 100 g de pommes du jardin

Peler et épépiner les pommes.

Couper en 4.

Cuire à la vapeur.

Pour garder toutes les vitamines.

Une fois cuit, mixer le tout.

En ce moment je suis tendance chou-fleur je ne

sais pas pourquoi, j'en mange des tonnes!! En

gratin, au beurre, au curry bref même de le petit

pot de mon fils j'en mets donc aujourd'hui jeudi

c'est chou-fleur party!!

Pour 260 g:

• 15 g de jambon
• quelques têtes de chou-fleur
• 2 pommes de terre
• persil
• lait infantile

Cuire les pommes de terre.

Les écraser à la fourchette.

Cuire le chou-fleur.

Le mixer.

Hâcher le persil.

Faire de même avec le jambon.

Tout mélanger.

Délayer avec du lait infantile.

Remuer.

Recette pour un enfant de 9 mois.

Je continue mon marathon de petits pots, j'utilise

ma dernière courgette de l'année du jardin... un

record de courgette je n'avais jamais vu cela!

Pour 260g:

• 15 g de poulet
• 1 petite courgette
• 1 poignée de pâte
• lait infantile
• marjolaine
• noix de beurre

J'utilise le même morceau que l'autre jour pour le

poulet.

Généralement quand je le cuits je garde soit au

congel ou au frigo des petits morceaux déjà pesés

pour mes petits pots à venir c'est bien plus

pratique!!

Cuire les pâtes.

Faire de même avec la courgette.

Une fois les pâtes cuites.

Saupoudrer de marjolaine.

Mettre une noix de beurre.

Mixer le tout.

Délayer avec du lait infantile.

Aujourd'hui lundi je vais réaliser différentes

recettes pour 2 jours entiers de bébé qui a

maintenant bientôt 8 mois et demi, je prends un

peu d'avance sachant que les pots peuvent se

conserver 48 heures environ au frais!! Première

recette:

Pour 260g:

• 15 g de dinde
• 1 poignée de riz
• coriandre en poudre
• 1 poignée de petits pois
• noix de beurre
• clou de girofle
• 1 oignon
• lait infantile

Cuire le riz avec son oignon et son clou de girofle.

Cuire les petits pois.

Prélever 15 g de dinde dans un filet.

Le mixer ou le hâcher selon l'enfant et son âge.

Egoutter le riz.

Ajouter un peu de coriandre.

Mettre une noix de beurre.

Ecraser ou mixer les petits pois.

Faire de même pour le riz.

Mélanger le tout.

Délayer avec du lait infantile.

Ou faites de bandes séparées avec de la viande

dans les 2.

Bébé grandit et aime les petits pots de viande

plus que les légumes aujourd'hui recette avec du

poulet, je prends le poulet dans la partie soit de la

cuisse soit du haut de cuisse je trouve que c'est

bien plus moelleux le blanc cela fait des boulettes

c'est pas top!!

Pour 260g:

• 15 g de poulet
• 3 petites pommes de terre
• 2 carottes
• thym
• lait infantile
• un peu d'huile d'olive

Faire cuire un poulet entier sans le salé.

Prélever un peu de viande dans le morceaux de

votre choix.

Au cuit vapeur mettre dans 2 compartiments

différents.

Les carottes et les pommes de terre.

Une fois cuits, mixer les légumes.

Effeuiller le thym.

Mettre un mini filet d'huile d'olive.

Délayer avec du lait infantile.