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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.
J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.
Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!
Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!!
Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>
Il y a des soirs où il fait froid que tu regardes ton frigo à la fin du mois et tu te dis ouais ok alors que faire je suis pas allée en course faute de temps, j'ai pas grand-chose donc ce sera une omelette avec une bonne salade de mâche!! Pour 4 personnes:...
Ces petits croissants simples, rapides et bueno!! Il me restait une orange je ne savais pas trop quoi en faire!! J'ai pressé le jus de celle-ci et badigeonné ma pâte feuilletée avec!! Mettre un peu de nutella humm!! Trio de dessert avec un bon croissant!!...
J'adore faire mijoter mes viandes surtout les cuisses de poulet, j'aime que ce soit tellement bien cuit que la viande se détache d'un coup de fourchette de l'os!! Avec un bonne sauce humm!! Pour 6 personnes: 6 cuisses de poulet gingembre huile d'olive...
En apéro des petits muffins c'est toujours bien sympa, surtout quand ils sont moelleux évidemment on peut mettre toutes sortes de bons ingrédients aujourd'hui je vous poste mes petits muffins au chèvre et ses petites carottes cuites avec pleins de bonnes...
Je ne sais pas vous mais moi j'adore les bounty glacés en barres, j'ai décidé de faire une bonne glace avec ces bountys en forme rigolote d'animaux ou autres pour une fin de repas c'est sympa!! Glace bounty papillon!! Glace bounty cocotte!! Pour 12 glaces:...
Une petite pizza maison ça faisait longtemps que je n'en avais plus fait faute de temps et oui on a une vie de dingue entre le boulot les enfants les courses et le week-end ben avec ce froid c'était plutôt cooconing devant mon canapé bouh je sais c'est...
Noël arrive à grands pas, j'ai testé des petites verrines bien sympa pour le dessert ce sont des verrines à la mousse chocolat avec des pépites d edans ce qui donne un côté moins lisse un peu granuleux ce qui surprend les papilles et au fond de cette...
Après mon muffin saumon voici le muffin coraya!! Muffin de la mer épicé au curry et adoucit par la vache qui rit bref une totale osmose!! Tester le moi j'ai aimé!! Petits corayas bien savoureux!! Pour 25 muffins: 320 g de farine 200g de crème épaisse...
Qui n'a jamais rêver de faire des beignets moelleux sans sentir la désagréable odeur de friture, alors voici des beignets au four ( en plus c'est plus light!!). Je les ai fait au yuzu c'est un genre de citron qui est bien plus acide en bouche mais terriblement...
Un entremet tout en mousse pour l'anniversaire d'Alicia la marraine de mon fils, un peu dans le même style que l'autre jour, aujourd'hui j'ai mis de l'abricot car je suis fan de ce fruit!! Bougie rose, dernière couche rose très girly!! D'un peu plus près...
Les framboises sont mes fruits préférés qu'elles soient de n'importe quelles couleurs je suis fan, il est assez difficile de pouvoir congeler car on les mange au fur et à mesure!! Avec mes 2 loulous qui eux aussi les aime, aujourd'hui un petit rayon de...
L'autre jour en faisant les courses je suis tombée sur un morceau de dinde, au départ je croyais à un rôti sauf que non en fait c'était un morceau que le boucher avait taillé en filet mais un gros filet, je lui ai demandé à quelle cuisson et température...
Ha la raclette chez nous nous sommes de grands consommateurs en mode classique, ou sous toutes les autres formes possibles!! Aujourd'hui c'est en clafouti, super rapide, peu cher pour toutes les mamans pressées!! Pour 4 personnes: 4 oeufs basilic 2 filets...
Maintenant vous savez combien j'aime la cuisine italienne, les lasagnes, les tiramius et bien aujourd'hui c'était cannellonis oui mais voilà repensé à ma façon.... vous avez raison de vous inquiéter lol non mais je vous rassure les copines c'est à tester...
Ayant pas mal de moules à chocolat de formes différentes je me suis amusée cette année j'ai décliné toutes sortes de parfums dans des moules!! Pour ces chocolats je les ai rempli de nutella trop bon ils étaient croquants par la coque et moelleux à l'intérieur.......
Voyant la neige arrivée, je n'ai pas mis le nez dehors ce qui voulait dire également pas de pain et comme ici j'ai des pères pain ben la seule solution fut d'en fabriquer donc boulangeons!! J'ai décidé de faire des petites baguettes avec des noix du jardin...
Pour le goûter un cake au chocolat avec dedans une pointe de douceur, il a été dévoré en peu de temps!! Moelleux comme j'aime!! Pour 4 personnes: 3 oeufs 70 g de farine 200 g de chocolat noir 150 g de philadelphia 1/2 sachet de levure 70 g de sucre Fondre...
Des petits muffins d'hiver avec 2 fromages qui se marient bien et que j'adore!! Accompagné d'une petite salade verte en entrée ou à l'apéro.... Le fromage coule, coule.... Pour 20 muffins: 320 g de farine 3 oeufs 200 g de crème 100 g de comté 1 levure...
La neige est de retour, les enfants ont adoré qui dit neige dit luge et bonhomme de neige.... Et qui dit froid ça dit quoi dans la cuisine???? et bien tarte aux saveurs de la montagne!! Tarte fondante avec le fromage.... Pour 4 montagnards: 1 pâte feuilletée...
Mon plus grand loulou est dans sa période brocolis!! Avant il n'aimait pas et depuis qu'il en a mangé chez son papi et sa mamie il adore (c'est toujours meilleur chez les autres) il les mange nature juste avec un morceau de beurre!! Mais aujourd'hui on...
Aujourd'hui un petit risotto comme je les aime, je m'améliore, je m'améliore!! Les enfants ont goûté et ont été à la pêche au chorizo c'est rigolo dans le riz.... Un riz bien crémeux!! Chrizo et parmesan un bon mariage!! Pour 6 personnes: 1 gros oignon...
Vous savez combien je suis gourmande de chocolat alors aujourd'hui une envie de fruits et de chocolat!! Donc ce sera des abricots car j'adore ça et du chocolat je trouve que c'est un belle association.... Pour 6 gourmands: 1 pâte sablée 850 g d'abricots...
Vendredi fin de semaine une petite recette que les enfants aiment bien!! Simple mais bon!! Pour 4 personnes: 4 paupiettes de dinde curcuma 200 g de riz basmati sauce de curry petits légumes (facultatif) huile d'olive sel poivre noir eau laurier clou de...
A l'apéro des petites allumettes pour changer des saucisses feuilletées. Les enfants aiment beaucoup.... Pour 20 allumettes: 2 pâtes feuilletées sauce tomate 100 g de comté 1 oeuf battu Etaler une pâte feuilletée. Napper de sauce tomate. Parsemer de comté....
Une petite gourmandise pour tous les fans de nutella et de cookies!! Un délice!! Pour 10 crêpes: 250 g de lait 250g de farine huile d'olive 2 oeufs 250 gde lait de coco nutella quelques cookies chantilly billes de couleurs Mélanger les laits, farine,oeufs,huile....
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