Un dessert bien sympa pour finir un repas.... Je fais souvent des pommes cuites, j'ai voulu changer avec des poires....
Pour 2 personnes:
- 2 poires
- caramel au lait
- 1 poignée d'amandes effilées
- noix de coco râpée
- eau
- citron
Peler la poire.
Enlever les pépins par le dessous.
Prendre un récipient allant au four.
Mettre de l'eau.
Ajouter du jus de citron.
Mettre les poires pelées dedans.
Cuire au four 30mn à 200°c.
Sortir, égoutter.
Disposer sur une assiette.
Verser le caramel dessus.
Parsemer d'amandes effillées.
Saupoudrer de noix de coco.
Plonger la cuillère dans la poire.