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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

21 septembre 2015 1 21 /09 /septembre /2015 07:00

Un plat de pasta pour un midi ça vous tente.... Des pâtes fraîches on aime beaucoup ici.... Je les accompagne la plupart du temps avec de la viande.... Pour varier j ai mis quelques petits légumes qui nous rappellent que l'été se termine .... Pour faire place a l automne.... Qui nous donnera son lot de recette gourmande .... Dernières aubergines, derniers poivrons du potager.... Voici un plat qui ravira petits et grands....

Quand les légumes s allient aux pâtes

Quand les légumes s allient aux pâtes

Pour 3 personnes:

 

  • 250 g de Fettucini 
  • 150 g de des de jambon 
  • un peu de mascarpone
  • 2 petites aubergines 
  • 1 poivron vert
  • sel
  • huile d olive
  • 4 œufs 
  • parmesan (facultatif)
Fleur d'œuf ....rondelles moelleuses d aubergines....

Fleur d'œuf ....rondelles moelleuses d aubergines....

Cuire les pâtes.

 

Cuire les œufs à durs.

 

Dans une poêle.

 

Mettre un filet d'huile d'olive.

 

Couper les aubergines en rondelles.

 

Saler pour faire dégorger.

 

Les poivrons en des.

 

Faire revenir les aubergines, le poivron.

 

Verser les des de jambon.

 

Egoutter les pâtes.

 

Mettre un peu de mascarpone.

 

Melanger le tout.

 

Couper en fleurs votre œuf.

 

Parsemer de parmesan votre assiette.

 

 

 

Un délice....

Un délice....

Bon appétit ....

 

A déguster sans modération....

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Published by tanagui@live.fr
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commentaires

sandra 21/09/2015 14:17

c'est un bon plat complet!

la nonna 21/09/2015 08:20

un bon plat gourmand tout en saveurs

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recettes de plats orientaux          

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