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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • tanagui@live.fr
  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

2 octobre 2016 7 02 /10 /octobre /2016 12:09

Je ne sais pas vous mais a chaque hiver je me retrouve avec un congélateur rempli de légumes et autres denrées que j'aimerais écouler.. Alors en ce moment on fait et invente des plats pour faire de la place. C est ce qui s est passé avec ces petites saucisses destinées à un barbecue finalement elles se sont retrouvées cuites à la poêle et sautées au vin blanc pour donner du goût.. Accompagner d une purée et surtout d haricots verts parsemés de persil du jardin.. Je vous laisse imaginer la réaction des garçons.. Nickel des saucisses ah oui ça la viande ça fonctionne bien par contre quand du vert orne l assiette tout de suite c est mon fun..donc ils ont attaqué la purée..et ensuite les haricots..pffff..  Les gars c est plutôt du genre patate, pâtes et riz.... Côté goût la saucisse super bonne on sentait bien le basilic..et le vin blanc donnait un peu de peps au plat.. 

Rien de bien compliqué .. 15 min et un bon plat....

Rien de bien compliqué .. 15 min et un bon plat....

Pour 4 personnes:

 

  • 6 saucisses au basilic
  • beurre liquide planta fin
  • haricots verts
  • un bouquet de persil 
  • une briquette de vin blanc
Saucisses au basilic au vin blanc et ses petits haricots verts au persil

Dans une poêle mettre du beurre liquide.

 

Cuire les saucisses.

 

Deglacer avec du vin blanc.

 

Remuer pour avoir un peu de jus.

 

Cuire les haricots et mettre du persil dedans.

 

Faire une purée et mettre un jaune d'œuf dedans.

 

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recettes de plats orientaux          

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