Et si on se faisait une petite salade verte mi chaude mi froide..??
Une mâche avec pleins d'oméga 3 et des petits chèvres chauds..
Humm ça ravigote les papilles..
Pour 2 personnes:
- 4 chèvres chauds
- 2 poignées de mâche
- 2 oeufs durs
- 1 boîte de maïs
- vinaigrette
Dans une poêle mettre les chèvres chauds.
Les faire chauffer sur toutes les faces.
Cuire les oeufs durs.
Dresser l'assiette.
Un peu de mâche au fond.
Mettre la maïs.
Les lamelles d'oeuf dur.
Disposer les chèvres chauds.
Parsemer de vinaigrette.