Une odeur de fôret, un goût boisé..
On se fait des champignons au persil et à la crème..
Avec un soupçon de gingembre.
Pour 2 personnes:
- 300g de champignons
- gingembre râpé
- 1 brique de crème
- brins de persil
Couper et émincer les champignons.
Chauffer la poêle.
Mettre les champignons à suer.
Ajouter le persil et le gingembre.
Verser la crème.
Faites un peu réduire.
Servir chaud.