Cassolette au munster avec ses pommes de terre fondante et jambon

Les premières gelées arrivent. Que diriez vous d une petite cassolette avec un bon parfum de munster. Ça sent bon dans la cuisine. Ça réchauffe ce petit plat d hiver. Cette recette n’est pas de moi je n ai pas faite mais j ai goûté cette cassolette. 

Pour 2 cassolettes : 12 pommes de terre 4 tranches de jambon 100 g de crème 10 tranches de munster 

Beurrer la cassolette. Couper en rondelles les pommes de terre. Étaler les tranches de jambon au fond de la cassolette. Puis alterner les pommes de terre et les tranches de jambon. Insérer les tranches de munster. Napper de crème. Mettre au four 180 degrés pendant 30 min.