Brioche moelleuse aux barres lions

Une brioche pour le goûter au bon goût de Lions, très vite dévorée par mes enfants!!

 

Pour 6 personnes:

• 250 g de lait
• 1 levure
• 500 g de farine
• sel
• 60 g de sucre
• sucre barbe à papa
• un jaune
• 1 oeuf
• 65 g de beurre
• 1 barre lion

Délayer le lait et la levure.

Ajouter la farine.

Mettre un peu de sel.

Verser le sucre.

Casser un oeuf.

Mettre du beurre.

Bien pétrir.

Laisser reposer.

Façonner des boules pour votre brioche.

Insérer les morceaux de lions.

Badigeonner de jaune d'oeuf.

Saupoudrer de sucre barbe à papa.

Enfourner 20mn à 200°c.

Comments

[LadyMilonguera]

Elle est bien gourmande cette brioche...