Marbré au citron, framboises et chocolat

Voici un marbré que les enfants ont aimé un mélange de trois saveurs qui se marient bien!!

 

Pour 6 personnes:

• 150 g de farine
• 1 levure
• 150 g de beurre
• 100 g de sucre
• 1 jus de citron
• 85 g de cacao
• 3 oeufs
• 100 g de lait
• une poignée de framboises

Casser les oeufs.

Ajouter le sucre et le beurre.

Mettre de la farine.

Verser le lait, la levure.

Mélanger.

Dans un saladier.

Diviser la pâte en 2.

Dans une le jus de citron.

Dans l'autre le cacao.

Verser dans un moule à cake.

La partie citron.

Mettre les framboises dessus.

Recouvrir de la partie chocolat.

Cuire au four à 200°c pendant 20mn.

Comments

[Clemence]

un trio excellent !

[Voyage aux Etats-Unis]

Je pense qu'il n'y a pas mieux que la framboise pour s'associer avec du chocolat. C'est toujours un délice, et sous n'importe quelle forme ! :)
Je garde la recette pour l'automne, on va éviter le chocolat en ce moment ;)
Hélène