Muffins au chocolat blanc et noix de coco

Ca y est l'automne est bien là, avec cette pluie on

a allumé le poêle à bois!! Mes dernières

clématites commencent à se faner.... juste le    

temps de voir mes petits muffins gourmands!!

 Pour 24 muffins:

• 250 g de farine
• 3 oeufs
• 200 g de sucre
• 24 carrés de chocolat blanc
• noix de coco râpé
• 170 ml de lait
• 200 g de beurre
• 1 levure

Mélanger le sucre et les oeufs.

Ramollir le beurre.

Verser la farine et le lait.

Mettre la levure.

Verser la pâte dans les moules.

Enfoncer un carré de chocolat blanc.

Saupoudrer de noix de coco.

Cuire à 200°c pendant 20mn.

Comments

[les-voyages-de-gridelle]

ouais!! ils me plaisent à moi tes muffins!