Risotto tomate et pancetta

Pour un soir un risotto sympa!!

 Petite cocotte gourmande!!

Pour 4 personnes:

• 1 oignon
• huile d'olive
• 10 tranches de pancetta
• 1 litre d'eau
• 1 boîte de tomate pelée
• parmesan
• 2 cubes de légumes
• 350 g de riz arborio

Couper en grosses tranches l'oignon.

Mixer 8 sc vit 4.

Ajouter l'huile d'olive 100°c vit 1.

Ajouter les tomates pelées.

4 mn 100°c vit cuillère.

Verser le riz arborio.

Mettre 1 litre d'eau.

Ajouter les cubes.

Varoma 30 mn vit 1 sens inverse.

Mettre le parmesan et la pancetta.

Mixer 2 mn vit cuillère.

Comments

[les-voyages-de-gridelle]

je n'vais jamais vu un risotto comme celui-ci! pourquoi pas!