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16 mars 2012
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20:16
Aujourd'hui petits sablés en damier pour le goûter
de mes loulous!! Il y a quelque temps nous avions
fait des spirales les enfants s'étaient beaucoup
amusés à les faire, ici les damiers étaient plus
difficiles donc ils sont un peu épais et biscornus
mais ce sont ceux de mes loulous c'est pour ça que
je les aime!! ( houlala la maman chauvine oui bon
ben c'est vrai !!)
Pour 15 sablés:
- 400 g de farine
- 100 g de maïzéna
- 2 oeufs
- vanille
- cacao
- 300 de beurre
- 200 g de sucre
Mélanger le sucre et les oeufs.
Ajouter la maïzéna.
Incorporer le beurre mou.
Verser la farine.
Faire une boule.
Diviser en 2.
Une vanille l'autre cacao.
Couper des plaque de pâte.
Les intercaler en damier.
Cuire 12 mn à 180 degrés.
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