Wraps à l'italienne

Après mon wrap saveur cocorico hier soir j'avais

envie de fraîcheur, de saveur à la dolce vita....

Pourquoi ben je ne sais pas vraiment mais ce qui

était sûr c'est que toute la petite famille fut ravie!!

(même les plus réticents à la tomate)

Pour 8 wraps:

• 1/8 d'eau
• sel
• 300 g de farine de blé
• 50 g de maïzéna
• 75 g de beurre
• 2cc de levure
• 3cs d'huile d'olive
• 6 tomates
• 2 boules de mozzarella
• mayonnaise
• 12 tranches de jambon de parme

Mélanger tous les ingrédients pour faire la pâte.

Etaler au rouleau.

Prendre une poêle chaude.

Mettre le disque 2mn sur chaques faces.

Napper de mayonnaise.

Disposer les 2 tranches de jambon.

Couper en rondelles les tomates.

Faire des lamelles de mozzarella.

Rouler le wrap.

Pour un apéro couper le en tronçons.

Pour un entrée servir entier.

On peut varier les ingrédients.

Prévoir des serviettes pour les touts-petits

gourmands, pas vrai maël!!

Comments

[majo]

Hummm...ta recette me plaît bien,il faut que je la teste.

[kitchenette]

Une petite recette toute douce pour ces wraps maison !! Bravoo
kiki