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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.
J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.
Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!
Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!!
Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>
Pour 24 pièces: 6 tranches de saumon 1 pot de tzaziki Etaler les tranches de saumon. Remplir de tzaziki. Rouler. Couper des tronçons. Filmer. Mettre au frais.
Pour 10 tronçons: 1 pâte feuilletée 200 g chocolat noir 1 jaune d'oeuf Etaler la pâte. Fondre du chocolat au bain marie. Laisser refroidir un peu. Verser le tout. Lisser. Rouler. Badigeonner de jaune d'oeuf. Cuire 10mn au four à 220 degrés. Couper.
Pour les petits déjeuners le matin c'est top!! Ca se conserve bien!!! Pour 6 personnes: 6 oeufs 300 g de farine 300 g de beurre 300 g de sucre 8 pommes Mettre le sucre et les oeufs. Ajouter la farine. Incorporer le beurre. Couper les pommes en dés. Cuire...
Pour 6 personnes: 6 escalopes de dinde sel poivre curry 25 g de beurre 25 cl de crème Dans une poèle mettre le beurre. Dorer les escalopes de dinde. Saler, poivrer. Saupoudrer de curry. Verser la crème. Laisser mijoter. Servir avec des tagliatelles.
Je suis nulle en maths convertir, calculer alors un petit mémo s'impose!!!!!!!!!!! Ca facilite la vie!! Les litres en cl: 1 Litre = 100 Cl 1/2 Litre = 50 Cl 1/4 Litre = 25 Cl 1/8 Litre = 12.5 Cl Les litres en grammes: 1 Litre = 1 kg 1 Kg = 1000 g 1 Kg...
Pour 6 personnes: 12 petites pommes de terre 2 paquets de surimi 6 oeufs 6 grosses cuillères de mayonnaise basilic Cuire les pommes de terre à la vapeur. Cuire à durs les oeufs. Couper le surimi. Faire de même avec les oeufs. Ciseler le basilic frais....
Pour 12 pièces: 6 tranches de bacon fromage st morêt pique en bois Etaler le bacon. Garnir de st morêt. Rouler. Couper en 2. Filmer. Mettre au frais.
Pour 6 petits ramequins: 6 petits suisses 200g de chocolat noir coco râpé Fondre le chocolat. Mélanger avec les petit suisses. Mettre dans des ramequins. Saupoudrer de coco. Mettre au frais.
Pour 20 cl de chantilly: 6 kiwis 20 cl de crème liquide Monter la crème en chantilly. Couper des dés de kiwis. Quand la chantilly commence à monter. Incorporer les dés de fruits. Remplir dans des ramequins. Servir frais.
Pour 6 personnes: 150g de farine 100g de sucre 3 oeufs 1/2 lait 6 oreillons d'abricots Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs et le sucre. Ajouter le lait en remuant pour éviter les grumeaux. Couper les abricots en dés. Verser le tout dans le moule....
Variante de la mousse au chocolat. Pour 6 personnes: 200g de chocolat 3 oeufs 100g de noix de pécan 50 g de noix de coco Fondre le chocolat au bain marie. Ajouter les jaunes d'oeufs. Incorporer les noix de pécan. Battre les blancs en neige. Saupoudrer...
Ca y est les premières fraises sont arrivées!!!! Une recette toute simple!!! Pour un petit bol: 25 fraises sucre en poudre crème liquide 4 feuilles de menthe Couper en 2 les fraises. Saupoudrer de sucre. Verser un peu de crème liquide dessus. Ciseler...
Voici un macaron qui nous fait retomber en enfance avec sa saveur barbe à papa des fêtes foraines!! Pour 15 coques de macarons: 250 g de sucre glace 30 g de sucre sel 90 g de blancs d'oeuf colorant bleu 160 g de poudre d'amande Ganache à la barbe à p...
Et bien ça y est nous y sommes 2015 se termine et nous entamons l'année 2016.... J'espère que vous avez bien fêté ce dernier jour.... Je vous présente mes voeux Bonne et heureuse année 2016 Que cette année vous apporte ce que vous souhaitez
Nous sommes début décembre et forcément on pense aux fêtes de fin d'année qui comme tous les ans vont arriver très vite....on prépare longtemps à l'avance, on réfléchit pour finalement que je jour J passe en un éclair surtout quand on travaille avec les...
Le midi c'est très souvent viande blanche, l'autre jour je suis allée en course et j'ai trouvé des morceaux d'osso-buco en médaillon ce qui fait des portions bien adaptées pour chaques assiettes. Sauce bresse-bleu un délice!! Mettre les morceaux dans...
Pour tous les amoureux du chocolat essayez-le un fondant au michoko avec une bonne de glace c'est une tuerie dégustez le tiède pour avoir cette avalanche de michoko fondu....Pure gourmandise pour ce mois de décembre. Ce coulant.... Fondre le chocolat...
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