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13 décembre 2014
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Des petits paniers d'escargot pour ses fêtes!! Une assiette avec un petit panier d'escargot, quelques tranches de saumon et du foie gras voici une belle entrée variée pour les papilles de vos convives!!
Pour 4 paniers:
- quelques escargots
- du beurre d'escargot
- 1 pâte feuilletée
Etaler une pâte feuilletée.
Prendre un verre.
Faire des ronds.
Mettre le rond de pâte dans un moule à tartelette.
Cuire au four à 200°c pendant 10 mn.
Couper des bandes de pâte.
Déposer les sur l'envers de moule type muffins.
Cuire au four 15 mn à 200°c.
Mettre quelques escargots dans le panier froid.
Un morceau de beurre d'escargot.
Mettre au four à 180°c pendant 5 mn.
Assembler l'anse du panier.
Bonne dégustation!!
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