Une petite casserole de marrons pour l'après fêtes.... miam j'adore ça qu'ils soient natures, en sauce ou au four un délice!!
Pour 4 personnes:
- 1 bocal de marrons
- 250 g de lardons nature
- un peu de beurre
- un peu d'eau
- quelques cuillères à soupe de fond de volaille
Mettre les marrons dans la casserole.
Les cuire avec un peu de beurre.
Blanchir les lardons.
Dans une autre casserole.
Mettre un peu d'eau avec du fond de volaille.
Remuer.
Verser dans les marrons.
Laisser mijoter.
Accompagner avec une viande.