Après des gourmandises sucrées il est temps de se nourrir avec un bon rôti parfumé avec des herbes qui embaument la maisonnée!!
J'aime le rôti quand il est tendre et que l'on puisse le couper facilement.. Oui je sais je suis un petit peu embêtante..lol
Pour 4 personnes:
- 1 rôti de porc
- haricots verts
- herbes romarin et origan
- huile de colza
- eau
- un fond de rôti
Dans un plat.
Mettre le rôti de porc et l'enduire d'huile de colza.
Saupoudrer d'herbes.
Couvrir à mi-hauteur.
Délayer un fond de rôti dans le jus de cuisson.
Cuire au four à 240 degrés pendant 45 min.
Servir avec des haricots verts.