Je vous présente cette salade qui n’est pas de moi. J ai été invité, mis les pieds sous la table. Une petite salade d endive agrémentée pour un midi.
Pour 2 personnes : 2 endives 1 boîte de thon quelques croûtons gruyère râpé
Couper les endives en tronçons. Émietter le thon. Ajouter les croûtons pour du croustillant. Et parsemer de gruyère râpé. Napper le tout avec une petite sauce. Maintenant plongeon de fourchette.