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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

 

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 Recettes de cuisine

 

19 juillet 2011 2 19 /07 /juillet /2011 22:37

Haricots verts à la carbonara

 

Souvenez-vous il n'y a pas si longtemps je vous

 

proposais une version choux-fleur à la carbonara

 

pour ruser mon petit loup alors pourquoi pas avec

 

les haricots verts? Chose faite et tentée avec un

 

grand succès .... Bon, rapide pour maman pressée

 

entre le boulot, les enfants, le ménage et tout le

 

reste lol!!

 

 

029.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 4 poignées d'haricots verts
  • 200 g de lardons nature
  • 2 oeufs
  • sel
  • poivre
  • parmesan
  • persillade (facultatif)

 

Cuire les haricots verts à la vapeur.

 

Dans une poèle.

 

Mettre les lardons à dorer.

 

Egoutter les haricots verts.

 

Quand les lardons sont presque cuits.

 

Mettre les haricots par dessus.

 

Dans un saladier.

 

Casser les oeufs.

 

Saler, poivrer, persillade si on veut.

 

Saupoudrer de parmesan.

 

Verser le mélange haricots verts-lardons.

 

Remuer et servir.

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Published by tanagui@live.fr - dans Légumes
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commentaires

L
leïla
22/07/2011 14:38
<br /> très bonne idée pour manger des légumes...et pas que pour les enfants!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
Amélie
21/07/2011 22:29
<br /> Mmh et en plus c'est plus sains qu'avec les pâtes ! Et puis ça change ! :)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Caro en Cuisine
20/07/2011 20:09
<br /> J'aime bien le mélange haricots verts - lardons ! ;)<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Delphine
20/07/2011 17:59
<br /> Quelle bonne idée!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
20/07/2011 16:44
<br /> ben oui! pourquoi toujours avec des pâtes!?<br /> <br /> <br />
Répondre

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