On cherche la fraîcheur et on combine chaque soir une nouvelle salade avec une nouvelle composition..
Humm on adore de faire de belles assiettes à la maison..
Le visuel est très important..
Pour 1 personne:
- 1 avocat mûr
- 1 pinçée de graines de courges
- salade de riz
- tomates rondes
- vinaigrette noix
- 1 oeuf
Faire une petite salade de riz.
Avec du thon et maïs.
Pendant ce temps couper les tomates rondes.
Cuire un oeuf dur.
Essayer de denteler l'oeuf pour déco.
Dresser l'assiette.
Au coeur de l'assiette la salade de riz.
Autour on alterne l'avocat et l'oeuf.
Mettre graines de courge sur avocat.
Entourer le reste de l'assiette avec les tomates.
Faire une vinaigrette a la noix.
Bon appétit!!