Que faire de bon à l'apéro??
Et pourquoi pas un cake avec pleins de saveurs ??
Ici on aime bien moelleux..
Pour 6 personnes:
- 350 g de farine
- 200 g de crème
- 3 poignées de comté
- 250 g de dés de jambon
- 1/2 poivron vert
- pinçée de cumin
- 1 levure
- 4 oeufs
- 1 cac de moutarde
Dans un gros saladier.
Mettre la farine.
Ajouter la levure.
Casser les oeufs.
Ajouter la crème.
Puis la moutarde, cumin.
Couper le poivron et mettre dedans.
Saupoudrer de comté.
Mélanger le tout.
Verser dans le moule à cake.
Cuire au four 175 degrés pendant 45 min.
Enfoncer un couteau pour voir si cuit.