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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

6 mai 2021 4 06 /05 /mai /2021 21:34

Oyé oyé braves gens....

 

Si vous avez de la rhubarbe dans le jardin, c est le moment de préparer ses tiges....

 

Certes un peu acidulée mais délicieuses en tarte....

 

Aujourd'hui je vous concocte une tarte avec de multiples saveurs.. 

 

Rhubarbe, framboises et amande un mix gagnant..

 

Monsieur Dou s'est régalé avec cette tarte il aime le côté acidulé de ces fruits..

 

 

Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande

Pour 4 personnes:

 

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tiges de rhubarbes
  • 18 framboises
  • 200 g de crème épaisse
  • 3 oeufs
  • 150 g de poudre d'amande
  • amandes effilées
  • 100g de sucre roux
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande

Etaler la pâte feuilletée.

 

Mettre les framboises.

 

Couper des tronçons de rhubarbe.

 

Les cuire.

 

Disposer une fois tiède.

 

Dans un saladier.

 

Mettre la crème et les oeufs.

 

Ajouter le sucre et la poudre d'amande.

 

Mélanger.

 

Mettre sur les fruits.

 

Reborder les bords.

 

Mettre des amandes effilées.

 

Cuire au four 30 min à 180 degrés.

 

Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
Tarte à la rhubarbe, framboise et amande
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commentaires

Marion 16/05/2021 08:20

Un trio de saveurs qui fonctionne très bien ensemble ! Une bien jolie tarte.
Bonne journée, bises.

Céline 09/05/2021 08:01

Superbe tarte rhubarbe bravo

Mathilde 07/05/2021 18:53

J arrive à quelle heure ??

La cuisine de Poupoule (Christelle) 07/05/2021 14:35

Humm une bonne tarte
Bonne journée

Meline 07/05/2021 00:14

On est contente de te retrouver avec toutes tes recettes.. tu nous as manqué tu as toujours autant de talent bravo et continue ainsi

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