Tarte chiboust aux framboises, trois chocolat à la cerise, abricot à la vanille

C est l’heure du goûter, quelques douceurs sucrées qui vont ravir nos papilles. Desserts aux fruits, chocolatée ou crème. Un plaisir pour les yeux avant tout et croquer à pleines dents. On commence par la tarte chiboust vanille framboise.. Cette tarte est un pur délice de légèreté. 

Que diriez vous de continuer avec un biscuit génoise et sa mousse aux trois chocolats avec un insert de gelée de cerise. Le duo chocolat cerise fonctionne parfaitement. La texture de la mousse est bien ferme. 

Un abricot en dessert ? Je ne vous parle pas de fruit mais bien d un dessert avec une coque qui ressemble à l abricot et sa crème vanille à l’intérieur. Contraste entre le croquant et le crémeux.. 

Je vois que vous salivez devant ces gourmandises. Maintenant il est temps de plonger la cuillère et de goûter.