29 août 2014
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09:37
Troisième volet de la saga des wraps!!
Pour 4 personnes:
- 4 wraps nature
- 12 tranches de rosette
- 4 tomates
- salade
- mayo ou beurre (demi-sel)
Napper de mayo le wrap.
Au centre mettre les tranches de rosette.
Couper en rondelles les tomates.
Les disposer dessus.
Répartisser de la salade.
Fermer les côtés et le bas.
On peut mettre aussi du beurre demi-sel.
A la place de la mayo.
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Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
28 août 2014
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13:28
Aujourd'hui un marbré pour accompagner une crème vanille pour le dessert de ce midi!! Pistache-chocolat un grand classique trop bon!!
Pour 4/6 personnes:
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 110 g de lait
- 50 g de cacao
- 1 levure
- 3 oeufs
- 100 g de pistaches émondées
- 100 g de sucre
Fouetter le sucre et les oeufs.
Ajouter la farine et levure.
Mettre le beurre.
Verser le lait.
Ajouter les pistaches émondées.
Diviser la pâte en 2.
Dans une mettre le cacao.
Alterner les couches.
Cuire au four à 180°c pendant 30mn.
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Gâteaux
27 août 2014
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08:49
Dernier wrap celui des petits et qui a remporté un vif succès!!
Petit wrap de mon poussinet Maël!!
Pour 4 personnes:
- 4 wraps nature
- 4 tranches de jambon blanc
- 12 toastinettes nature
- mayo ou ketchup
Napper soit de mayo ou ketchup.
Mettre la tranche de jambon.
Placer dessus les toastinettes.
Préchauffer le four à 180°c.
Chauffer 2 mn le wrap.
Le fermer.
Y a plus qu'à croquer!!
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Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
26 août 2014
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08:43
Voici un petit cake tout simple pour une idée rapide pour un soir!!
Pour 4 personnes:
- 3 oeufs
- 1/2 pot de crème épaisse
- 1 levure
- 3 verres de farine
- 200 g de lardons
- 1 sachet de parmesan grana
Mettre la farine et les oeufs.
Ajouter la crème.
Verser la levure.
Mettre les lardons et le parmesan.
Mélanger le tout.
Cuire au four à 200°c pendant 35mn.
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Cakes
25 août 2014
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08:28
On poursuit la saga des wraps party avec celui-ci!!
Pour 4 personnes:
- 1/2 petit pot de rillette
- quelques cornichons
- 4 oeufs durs
- salade
- 4 wraps au blé complet
Napper la bande centrale du wrap de rilette.
Couper des cornichons.
Cuire et trancher des oeus durs.
Ajouter la salade.
Fermer les côtés et le bas.
Déguster!!
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Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
24 août 2014
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10:00
Chez moi on fait des gouères de générations en générations il y a même une fête tous les ans!! C'est la fête de la gouère et on élit le plus gros mangeur de gouères, il y a plusieurs candidats et ils doivent manger le plus rapidement les petites gouères ceui qui a finit le premier a gagné!! Alors forcément il y a la gouère traditionnelle et puis autour de celle-ci on peut mettre ce qu'on a envie et aujourd'hui j'avais envie de mettre des baies de goji!!
Pour 4 personnes:
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1.5 verre de lait
- 3 càs de farine
- 3 càs de sucre
- 3 càs d'huile
- baies de goji
Mélanger les sucres et les oeufs.
Ajouter la farine et l'huile.
Verser le lait.
Ajouter les baies de goji.
Cuire au four 200°c pendant 40mn.
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Gâteaux
23 août 2014
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08:54
Ce soir c'était wrap party on commence par le plus complet avec une petite pointe de piquant!!
Pour 4 personnes:
- 4 wraps au blé complet
- 4 escalopes de poulet
- 12 toastinettes nature
- wasabi
- salade
Etaler le wrap.
Napper de sauce wasabi.
Au centre mettre les lamelles de poulet.
Par-dessus des toastinettes.
Préchauffer le four à 180°c.
Mettre 2mn les wraps.
Sortir et mettre de la salade.
Refermer les 2 grands côtés du wrap.
Replier le bas.
Déguster et savourer un bon mélange.
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Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
22 août 2014
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09:30
Encore une salade en ce moment on mange une salade composée le soir histoire de compenser les glaces et autres friandises de cet été!!
Pour 4 personnes:
- 1 salade
- 10 tomates moyennes
- 2 escalopes de poulet
- paprika curcuma
- vinaigrette huile et vinaigre de noix
Cuire les escalopes soit à la poêle, soit à la vapeur.
Les saupoudrer de paprika et curcuma.
Couper les tomates en rondelles.
Mélanger la salade et tomates.
Couper les escalopes en morceaux.
Parsemer les morceaux de poulet froids.
Faire une vinaigrette.
(Huile de noix et vinaigrette de noix.)
Accompagné de croque-monsieur pour les enfants.
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Salades
20 août 2014
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12:25
Pour ce soir une petite quiche aux couleurs de l'été avec ses tomates cerises toutes colorées toutes juteuses!!
Pour 4/6 personnes:
- 1 pâte feuilletée
- 2 poignées de tomates cerises rouges
- curcuma
- 3 oeufs
- 250 g de crème épaisse
- poivre
- 6 knackies
- 150 g d'emmental
Etaler une pâte feuilletée.
Mettre les knachies.
Insérer les tomates cerises.
Dans un saladier.
Casser les oeufs.
Verser la crème.
Ajouter le poivre et curcuma.
Faire des lamelles d'emmental.
Les disposer sur les tomates cerises.
Verser la préparation.
Cuire à 200°c pendant 30mn.
Manger tiède ou froid avec une petite salade verte.
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Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
17 août 2014
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09:12
Voici un marbré pour les 4h après une bonne baignade!!
Pour 4/6 personnes:
- 140 g de beurre
- 140 g de farine
- 120 g de lait
- 110 g de sucre
- 1 levure
- 1 sachet de baies de gogi
- une pinçée de gingembre
- 3 oeufs
- 25 g de cacao
Mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter la farine et le lait.
Verser la levure.
Remuer.
Casser les oeufs.
Saupoudrer de gingembre.
Diviser la pâte en 2.
Ajouter les baies de gogi.
Dans l'autre le cacao.
Alterner les couches.
Cuire au four à 180°c pendant 30mn.
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Gâteaux