Une recette pour mes enfants enfin pas rien que pour eux car ce moelleux est très tendre avec le bon goût du kinder bueno et ravit les papilles des grands aussi!! 

Humm au kinder bueno!!

Pour 4/6 personnes:

• 135 g de farine
• 135 g de beurre
• 120 g de lait
• 1 levure
• 2 paquets de kinders buenos
• 3 oeufs
• 70 g de sucre

Casser les oeufs et le sucre.

Ajouter le beurre.

Verser la farine.

Faire de même avec le lait.

Mettre la levure.

Tout mélanger.

Casser des morceaux de kinder bueno.

Mettre dans la préparation.

Enfourner 165°c pendant 30mn.

La sauce carbonara fait l'hunanimité ici, je fais souvent les pâtes à la carbo mais aussi les viandes pour le plaisir des loulous!!

Pour 6/8 personnes:

• un rôti de porc
• 1 oignon
• filet d'huile d'olive
• eau
• herbes arômatiques
• 1 sachet de parmesan
• 3 oeufs
• 250 g de crème
• 2 sachets de lardons fumés ou natures
• riz ou autres garnitures....

Cuire un beau rôti de porc.

Moi je le fais en cocotte.

Mettre un filet d'huile d'olive.

Couper des oignons en lamelles.

Les faire revenir.

Dorer le rôti sur toutes ses faces.

Mettre quelques herbes pour arômatiser.

Ajouter un peu d'eau.

Laisser mijoter 40mn.

Bien arroser de temps en temps.

Une fois cuit.

Faire dorer les lardons sans matière grasses dans une pôele.

Une fois dorés ajouter la crème dessus.

Remuer.

Dans une jatte.

Casser les oeufs.

Saupoudrer de parmesan.

Battre le tout.

Verser la crème et les oeufs.

Napper le rôti.

Ou bien réserver au chaud la sauce pour que chacun mette la quantité voulue.

Chez nous on aime les framboises et tous les desserts avec, donc voici mes petits tiramisus avec des framboises comme d'ab mais en plus du caramel bien coulant!! Plaisir des yeux et des papilles!!

Pour 5 verrines:

• 4 boudoirs natures
• 3 poignées de framboises
• caramel coulant
• 3 oeufs
• 250 g de mascarpone
• 50 g de sucre blond
• billes couleurs pour déco

Casser les boudoirs en petits bouts.

Casser les oeufs.

Mettre les jaunes avec le sucre.

Et le mascarpone.

Et de l'autre monter les blancs en neige.

Une fois le mélange bien lisse.

Ajouter les blancs.

Remuer doucement.

Mettre un peu de cette crème dans la verrine au dessus des boudoirs.

Mettre les framboises et quelques brisûres de boudoirs.

Napper de crème.

Couler le caramel dessus.

Décorer de billes de couleur, d'amandes effilées....

J'adore cette brioche comme dirait mon fils de 4 ans Maman dedans c'est ce que mangent les oiseaux!! Oui c'est vrai mais il faut savoir que les graines sont très bonnes pour avoir des muscles et pour ta santé; ha ok me dit-il je serais fort comme spiderman et du coup il m'a trouée ma brioche en enlevant tous les grains pour picorer comme les oiseaux !!Ha celui-là j'attendrai dans 15 ans pour lui en reparler.... En tout cas il me fait bien rire!!

Ronde ou en rectangulaire chacun sa forme!!

Pour 2 brioches:

• 250 g de lait
• 1 levure
• 520 g de farine
• 1 oeuf
• sel
• 75 g de sucre blond
• 85 g de beurre
• mélange de graines
• jaune d'oeuf
• perles sucrées

Base de recette thermomix adaptée.

Délayer le lait et la levure.

Ajouter la farine.

Les oeufs et le sucre.

Un peu de sel, beurre.

Pétrir.

Rajouter les graines.

Laisser reposer pour que ça forme une grosse boule.

Séparer en 2.

Façonner comme vous voulez.

Badigeonner de jaune d'oeuf.

Mettre du sucre perlé.

Cuire au four à 200°c pendant 20mn.

Ce soir un cake sympa avec une petite salade!! 

Pour 4/6 personnes:

• 3 verres de farine
• 1 verre de crème épaisse
• 4 babybels
• quleques tranches de chorizo
• 1 paquet de levure
• 3 oeufs

Casser les oeufs.

Mélanger à la farine.

Verser la crème.

Mettre la levure.

Couper des petits bouts de chorizo.

Faire de même avec les babybels.

Mélanger et remuer le tout.

Verser dans le moule à cake.

Cuire à 210° c pendant 30 mn.

Accompagner d'une salade verte, tomates cerises.