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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

1 novembre 2025 6 01 /11 /novembre /2025 02:05

C’est Halloween aujourd’hui et qu’est-ce que je vais me faire le midi ? Je ne sais pas trop j’avais pas grand-chose dans le frigo et à vrai dire ça faisait pas longtemps que je venais de me lever et quand t’es toute seule t’as pas forcément envie de te faire à manger donc finalement tu cherches étudie pourquoi je le ferai pas une omelette et on va l’agrémenter quelque chose qu’il soit rigolo et qui représente Halloween parce que aujourd’hui thaïs si Halloween!! 

Hibou et chauve souris

Hibou et chauve souris

Pour une petite omelette solo: deux œufs, une poignée de parmesan, origan et deux tranches de mimolette 

Omelette parmesane, mimolette d’Halloween
Omelette parmesane, mimolette d’Halloween

Très simple et rapide pour un midi quand t’as la flemme!! tu prends ton petit saladier ou ton bol tu casses des œufs tu les bas en omelette avec une fourchette tu mets une noix de beurre dans ta poêle ça chauffe un peu tu mets tes œufs en omelette dans ta poêle tu sous poudre d’origan, tu mets une petite poignée de parmesan pour donner un petit peu de goût et tu fais cuire à feu doux . Tu retournes ton omelette tu la laisses saisir très peu de temps. Et après tu mets dans ton assiette en deux. Tu Prends tes tranches de mimolette tes emporte-pièce moi j’ai choisi hibou, chauve-souris et fantôme… à toi de jouer. Tu les disposes sur son omelette qui est encore chaude et petit à petit. La magie d’Halloween va opérer et la magie d’Halloween va faire fondre ta petite mimolette.. Bon appétit d’Halloween.. 

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27 octobre 2025 1 27 /10 /octobre /2025 00:34

Halloween, c’est dans quelques jours, et j’avais envie de faire une activité ludique, mais aussi une activité que je pourrais mettre aussi bien dedans que dehors. Je me suis inspiré des lampions dans la retraite aux flambeaux.. Et comme ces derniers temps, j’ai mangé énormément de yaourts avec des petits pots en verre je les ai gardé.. Et avec ses pots, nous allons les peindre en orange couleur d’Halloween, puis avec un stylo adéquate faire de beaux dessins sur le thème d’Halloween pour réaliser un joli photophore.. Après il ne manquera plus que de mettre une petite bougie que ce soit à l’intérieur mais vous pouvez le faire comme moi. Je vais le faire également à l’extérieur. Une petite allée des bougies photophote avec des dessins différents.. Alors si vous avez l’esprit créatif envie de faire quelque chose avec vos enfants ou vous-même pour passer le temps que diriez-vous de réaliser également ces Photophores ? 

Photophore d Halloween 🎃

C’est parti pour suivre étape par étape, ces petit photophore.. 

Photophore d Halloween 🎃
Photophore d Halloween 🎃
Photophore d Halloween 🎃

Après la peinture..place aux dessins .. 

Photophore Halloween 👻 🎃
Photophore Halloween 👻 🎃
Photophore Halloween 👻 🎃
Photophore Halloween 👻 🎃
Photophore Halloween 👻 🎃

Photophore Halloween 👻 🎃

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27 octobre 2025 1 27 /10 /octobre /2025 00:23

Pour le goûter, quoi de mieux qu’un gâteau ultra léger et un gâteau qui a bon goût aujourd’hui on va faire un gâteau au cacao.. 

Gâteau au cacao

Pour 6 gourmands: 125 g de beurre, 125 g de farine, 100 g de sucre, de la cannelle, quatre cuillères à soupe de cacao, 250 g de lait, une levure, trois œufs 

Gâteau au cacao
Gâteau au cacao

Dans un saladier, casser les œufs, mettre le sucre remuer ajoutez la farine, le beurre mou, le lait. Mélangez le tout. Ajoutez la cannelle. Puis ajoutez le cacao. Remets bien les mettre dans un moule à manqué 180° 45 minutes. 

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27 octobre 2025 1 27 /10 /octobre /2025 00:10

Après la tartiflette, on reste dans les ette , et on passe à la croziflette.. Cette croziflette elle est nature elle est sans lardons. Juste avec quelques épices c’est plus un accompagnement pour les aiguillettes de poulet.. 

Croziflette nature et ses aiguillettes de poulet à la crème

Pour la croziflette : 200 g de Crozet nature.. quatre tranches de raclette.. Paprika..                                   Pour les aiguillettes de poulet à la crème : une noix de beurre.. 6 aiguillettes de poulet.. crème liquide.. poivre.. eau.. 

Croziflette nature et ses aiguillettes de poulet à la crème
Croziflette nature et ses aiguillettes de poulet à la crème
Croziflette nature et ses aiguillettes de poulet à la crème

Tu as les Crozets. Les mettre dans un plat à gratin.. Lis Ily refroidir.. Pendant ce temps, faites cuire des aiguillettes de poulet, mettre une noix de beurre dans la poêle, saisir les aiguillettes de poulet. De chaque côté salé poivrer. Mettre des herbes de Provence.. Couvrez. Laissez cuire à feu doux, puis mettre un petit peu d’eau et laissez cuire lentement mettre un petit peu de crème dans les Crozets. Étaler des tranches de raclette. Au carré sur la Croziflette mettre au four 180° 10 minutes quand nos aiguillettes de poulet sont cuites. Versez la crème liquide puis remuer servir aussitôt 

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27 octobre 2025 1 27 /10 /octobre /2025 00:00

Je déclare officiellement la saison de la tartiflette ouverte!! on est au beau milieu de l’automne, les températures commence à descendre et quoi de plus réconfortant qu’une bonne tartiflette.. nouveau plat nouvelle façon de faire ma tartiflette, et c’était une très belle réussite.. Alors qu’est-ce qui a changé dans ma recette ? Parce que au niveau tartiflette ça fait bien, une vingtaine d’années qu’on mange de la tartiflette est le plat. La cuisson de nouveaux ingrédients. Une tartiflette basique reste une tartiflette basique mais celle-ci elle était excellente.. 

Tartiflette automne 2025

Pour 6 personnes: un reblochon moyen de Savoie, 500 g de lardons allumettes nature, 25 cl de crème liquide, 1 kg de pommes de terre, sel, poivre, curcuma 

Tartiflette automne 2025
Tartiflette automne 2025
Tartiflette automne 2025

Prendre un plat moyen est un peu haut.. mettre les pommes de terre coupées, en lamelle ou en carré, comme vous aurez décidé.. Ajoutez les lardons que vous parsemé sur toute la totalité des pommes de terre coupées en deux. Le reblochon de Savoie salé poivrer mettre une pointe de curcuma.. Mettre la crème liquide.. Cuire au four 180°, 55 minutes.. Laisser la tartiflette cuire lentement et Bulles de crème. Quand vous aurez des petites villes de crème et que les côtés seront doré, vous pourrez vous dire que la tartiflette est parfaite.. .

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26 octobre 2025 7 26 /10 /octobre /2025 23:51

Halloween, c’est dans quelques jours…. J’espère que vous avez fait votre décoration chez vous et que vous avez commencé de regarder les petits plats que vous pourrez faire le 31 octobre.. Que ce soit sucré ou salé ou peut-être les deux.. L’important c’est de prendre du plaisir et de frissonner de bonheur.. Ici on fait un Halloween plutôt gentille pas forcément avec de grande frayeur.. Avec l’aide des petites mains, on a décidé de faire des feuilletée sucrée Halloween, avec cette fameuse pâte à tartiner, que tout le monde adore.. Qui, dit Halloween difforme emporte pièces alors personnellement celui que je préfère, c’est le chat.. Je l’adore ce petit chat noir enfin noir parce que quand c’est Halloween et la petite sorcière c’est du noir mais en tout cas c’est emporte-pièce chat il est trop canon.. Alors ça vous dit on les fait ses petits feuilletés? 

Chat noir 🐈‍⬛

Chat noir 🐈‍⬛

Pour 20 petits feuilletés: deux grandes plaques feuilletées, emporte-pièce Halloween, Nutella, ou autre, si vous n’aimez pas le chocolat, vous pouvez le faire avec de la fraise de l’abricot, de la framboise ou toute autre confiture ou de la crème.. 1 jaune d œuf.. 

Préparation feuilletés nutella
Préparation feuilletés nutella

Préparation feuilletés nutella

On étale la pâte feuilletée. On sort ses emporte- pièce.. Et on fait des formes rigolotes.. On étale de la Nutella sur le premier chat, puis le deuxième chat vient se superposer et on colle les parois lune aux autres.. Un petit coup de jeune, deux avant de passer au four.. Cuire à 180° pendant 8 minutes.. 

Plus qu’à croquer !!
Plus qu’à croquer !!
Plus qu’à croquer !!

Plus qu’à croquer !!

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26 octobre 2025 7 26 /10 /octobre /2025 23:37

Que diriez-vous d’une petite idée recette pour un soir ? C’est souvent qu’on sait pas quoi manger le soir. Généralement on craque sur des féculents parce que les pâtes sont faciles à faire rapide simple.. Il faut pas se leurrer peu coûteuse également.. et si on faisait une assiette coloré et également généreuse est bourré de vitamines.. 

Avocat, œufs, graines de courge, radis noir et mimolette

Pour deux personnes : deux avocats, quatre œufs, un radis noir, trois tranches de mimolette, une poignée de graines de courge 

Avocat, œufs, graines de courge, radis noir et mimolette
Avocat, œufs, graines de courge, radis noir et mimolette
Avocat, œufs, graines de courge, radis noir et mimolette

Couper des tranches de radis noir, faire cuire les œufs, les écaler, puis les couper en deux ou quatre selon votre convenance démouler les avocats et les couper en tronçon. Ajouter quelques graines de courge puis prenez un emporte-pièce et comme c’est Halloween nous avons pris des emporte-pièce hibou, chauve-souris pour faire de belles formes dans la mimolette.., Vous pouvez arroser un petit peu d’huile d’olive ou bien manger nature. Et si vous avez envie, vous pouvez mettre du vinaigre balsamiques ou une vinaigrette… 

Avocat, œufs, graines de courge, radis noir et mimolette
Avocat, œufs, graines de courge, radis noir et mimolette
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24 septembre 2025 3 24 /09 /septembre /2025 01:11

Ça y est, j’ai une grande nouvelle qui va bientôt arriver et ça c’est ma plus grande fierté mais je peux pas vous en dire plus c’est quelque chose que j’avais envie de faire depuis une vingtaine d’années et finalement j’arrêtais pas de me dire c’est pas le moment faut pas que je fasse il faut pas que je fasse ça et vous savez cette petite voix intérieure qui vous guide et qui vous dit fais attention aux finances mais non tu peux pas faire ça tu as l’ange d’un côté et le démon de l’autre, et en fait toi tu es au milieu et tu essaye de te concentrer sur ce que t’as envie de te faire réellement, mais t’es parasiter par tout ce qu’on t’a inculqué ses valeurs et finalement tu culpabilises !! Alors je crois qu’un certain âge.. Tu as envie de tout envoyer en l’air et te dire peu qu importe ce que les gens vont penser mais j’ai envie de faire quelque chose pour moi de faire quelque chose qui a de l’importance pour moi de faire quelque chose qui me correspond et c’est tellement quelque chose qui est dans ma tête depuis 20 ans que finalement j’ai décidé de publier !! J’ai mis que deux personnes au courant. La première c’est une tombe ma Gaïa.. et Anton qui lui a rien compris au projet 🤣🤣 c’est pas facile. Quand tu as envie d’être soutenu. Quand tu as envie d’être comprise de trouver les bonnes personnes à qui parler des fois y’a quelque chose que t’as envie de te dire de t’exprimer mais tu sais que les gens vont pas te comprendre ou alors ils vont comprendre, mais ils vont te dire qu’il y a d’autres choses dans la vie à faire avant ou que ce n’est pas la priorité du moment et du coup tu referme tes émotions et tu restes avec ce projet en attente.. Mais en fait si maintenant je le fais pas je vais le faire dans combien d’années? Si ça se trouve, j’aurais pu mourir avant de le faire et ça aurait été un regret.. 

La meilleure version de moi-même

Et finalement, des rêves, j’en avais des milliers que je n’ai jamais réussi à faire que ce soit dans les voyages que ce soit dans ce que j’aurais voulu accomplir et si vous saviez combien mon cerveau est en mode ON , je crois qu’il réfléchit à des idées incroyables par seconde je crois que l’important c’est d’être entouré par des gens positifs qui croient en nous et pas des gens toxiques qui essaye de nous freiner. C’est quand même mieux d’avoir des gens positifs autour de soi qui te disent mais si tu as envie de faire ça fais-le moi je crois en toi qu’est-ce que j’aimerais entendre que l on me disent je crois en toi tu vas y arriver.. il me prendre la main et me dire n’ai pas peur si ça marche ça marche si ça marche pas ce n’est pas grave au moins tu auras essayé et si ça se trouve tu vas y arriver!! 

La meilleure version de moi-même
La meilleure version de moi-même
La meilleure version de moi-même
La meilleure version de moi-même
La meilleure version de moi-même
La meilleure version de moi-même
La meilleure version de moi-même
La meilleure version de moi-même
La meilleure version de moi-même
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24 septembre 2025 3 24 /09 /septembre /2025 01:08

Est-ce qu’on se ferait pas une petite salade pour ce midi quelque chose de Light quelque chose

Salade du midi

Mache ozufs jambon cru noix 

Salade du midi
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24 septembre 2025 3 24 /09 /septembre /2025 00:44

La vie n’est pas très facile, elle est même je trouve un peu compliquée il y a des fois je me demande si des fois on pourrait pas se compliquer la vie ou si c’est réellement la vie qui est compliquée j’ai beaucoup médité j’ai beaucoup pensé à ça chacun a sa propre histoire de vie, chacun a ses épreuves, chacun a son lot de tristesse, de joie.. Et le parcours de chacun le chemin de vie de chacun et lui est propre. L’autre jour je me suis posée et j’ai commencé à réfléchir sur ce qui était ma vie ce qui avait été ma vie. Vous savez c’est un peu ce flash-back qui fait que un moment donné à l Aube des 50 ans vous vous dites mais qu’est-ce que j’ai fait de ma vie finalement est-ce que si j’ai une vie plutôt remplie est-ce que j’ai mis ma vie est-ce que ma vie a totalement été pourri qu’est-ce que je vais faire des 10 à 15 ans qui me reste ? .. Parce que c’est vrai on va pas se mentir quand on arrive à un certain âge, c’est plutôt la vie qui est derrière nous plutôt que la vie devant nous… et surtout c’était est-ce que j’ai compris les épreuves qui ont traversé ma vie est-ce que j’ai tirer des leçons pour pouvoir m’épanouir être en accord avec moi-même.. Le bonheur n’existe pas. Ç’aurait pu être un thème de philo que j’adorais. Oui c’est vrai longtemps j’ai cru au bonheur me dire que on pouvait être heureuse toute une vie et puis à force de déception je me suis bien rendu compte que finalement le bonheur ca n’existe pas.. c’était quelque chose que l’on se créer. Si tu veux avoir du bonheur il faut te créer quelque chose le bonheur n’est pas permanent, alors c’est vrai que moi je suis un petit peu au pays des Bisounours, je crois que tout le monde est beau tout le monde est gentil et je pense que je suis toujours tombée sur des gens au niveau professionnel personnel familial, sentimental des personnes auquel je me suis attachée  et que finalement c’est personnes ne font du mal  alors je me suis quand même posé la question est-ce que c’est moi qui induit le mal et j’en suis quand même arrivé à la conclusion que non que je suis resté comme j’étais toujours.. et c’est vrai que je suis quand même quelqu’un de sensible et c’est vrai que quand on me fait des remarques.. que l’on me reproche des choses bah ça me touche et du coup après je me pose 10 000 questions j’ai de la peine je suis triste j’ai du chagrin et je passe minuit à pleurer.. Ça me bouleverse. Ça m’angoisse et je cherche des réponses alors j’imagine 30 000 solutions ça me réveille y’a pas longtemps et mon fils est venu me voir. Il m’a dit mais maman pourquoi t’as de la peine j’avais les larmes bord des yeux, mais j’avais le cœur peiné, l âme vide .. Et vous savez ce sentiment d’oppression que tu sais pas pourquoi sans manger le soir.. Et alors mon fils est venu il m’a fait le plus beau des cadeaux je lui ai rien demandé et il m’a pris dans ses bras.. il m’a dit une phrase que je n’oublierai pas tu sais Maman je serai toujours là pour toi et j’ai pas envie que tu aies de la peine parce que quand tu as de la peine moi j’ai de la peine quand tu es triste je suis triste quand tu as du chagrin, j’ai du chagrin et que je préfère voir tes beaux yeux avec le soleil dedans, plutôt que les larmes.. et ben cette phrase là, je l’oublierai jamais parce que en une minute ça m’a redonné de la chaleur, du bonheur et je me suis dit que finalement pour lui je comptais énormément !! ce soir, là je l’ai eu mon petit bout de bonheur, un moment de bonheur furtif, mais qui fait tellement du bien.. Je ne demande pas des je t’aime par milliers mais c’est vrai que quand tu entends ces choses là quand tu entends que tu comptes pour quelqu’un comme te l’ai dit qu’on te les verbalise, ça fait tellement de bien et ne serait-ce que cette  accolade, se toucher qui t’apaise ta peine.. C’est tellement important!! 

Merci d être dans ma vie !!!! ❤️♥️

Merci d être dans ma vie !!!! ❤️♥️

L Amour

En fait toi et moi, c’est pour la vie !! rien ni personne ne pourra nous séparer parce que moi sans toi ça n’existe pas !! ♥️♥️ 

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